90301
za mesiac
Dátum začiatku
- výroba pekárenských výrobkov podľa stanovených procedúr, koeficientov a postupov
- zodpovednosť za množstvo, kvalitu vyrobených pekárenských výrobkov
- viesť evidenciu hotových vydaných produktov na jednotlivé prevádzky
- dodržiavanie procesov a postupov, platných pre danú pozíciu
Výhody:
- výroba pekárenských výrobkov podľa stanovenýc...
Vykonávanie pekárenských prác (miesenie, potier...
Výroba : Sladké pečivá, vianočky, koláče, cestá...
- príprava a pečenie chleba - výroba čerstvéh...