Výroba tradičných balkánskych pekárenských výrobkov podľa originálnych receptúr. Príprava, miesenie, ručné spracovanie, tvarovanie a plnenie cesta. Vý...
Nová reštaurácia Šodronka na stredisku Strednica v Ždiari, miesto, kde ožíva legenda storočnej lanovky a kde sa tradícia stretáva s modernou gastronóm...
Váženie a príprava surovín, miesenie a tvarovanie cesta, obsluha pekárenských strojov a pecí, pečenie chleba a pečiva, kontrola kvality hotových výrob...
Výrobcovia pekárskych a cukrárskych výrobkov...
Výrobcovia pekárskych a cukrárskych výrobkov...
- výroba kváskového pečiva, - zarábanie cesta, delenie, dohliadanie na jeho správne zrenie a dokysnutie, - tvarovanie, sádzanie - samotné pečenie výro...
Hľadáme do tímu pomocného pekára v malej kváskovej pekárni....