Kuchári (okrem šéfkuchárov)

Zabezpečuje výrobu a výdaj bežných druhov teplých a studených jedál, výrobu a výdaj technologicky náročných jedál a špecialít miestnej kuchyne v súlade s HACCP. Uplatňuje zásady gastronómie, dbá na vizuálny efekt podávaného jedla a jeho úpravu na tanieri. Udržiava príručné skladové hospodárstvo podľa zásad o tovaroznalectve.

Výhody:

• Zabezpečené