99001
Dátum začiatku
Kuchár na prípravu šalátov, cestovín a polievok Náplň práce, právomoci a zodpovednosti Príprava a spracovanie čerstvých surovín na šaláty, cestoviny a polievky podľa receptúr. Udržiavanie čistoty a hygieny pracovného prostredia v kuchyni. Kontrola kvality surovín a hotových jedál pred ich servírovaním. Spolupráca s ostatnými členmi kuchynského tímu Označovanie a skladovanie potravín v súlade s predpismi o bezpečnosti potravín. Typický pracovný deň zahŕňa prípravu surovín na začiatku smeny, následne prípravu šalátov a cestovín, a na záver údržbu a upratovanie pracovného priestoru Pracovný čas sa pohybuje do 140 hodín mesačne, vrátane 2 sobôt v mesiaci. Práca 2 dni v týždni od 8:00 do 21:00 plus 1 polovičná smena, každá druhá sobota od 13:30 do 22:00 Strava zadarmo
Výhody: