91101
Dátum začiatku
• Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy). • Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov. • Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál. • Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku. • Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka. • Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál. • Kontrola kvality hotových jedál. • Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín. • Výdaj pripravovaných pokrmov.