91108
Dátum začiatku
Výroba technologicky náročných teplých jedál alebo špecialít studenej kuchyne, výroba múčnych jedál, príprava diétnych jedál na základe ordinácie lekára pre jednotlivých klientov, zodpovednosť za dodržiavanie predpísaných technologických postupov a dávok potravín podľa noriem, za akosť a zdravotnú bezchybnosť pokrmov v zariadení sociálnych služieb.