5201
Dátum začiatku
Pozícia kuchár zahŕňa prípravu tradičných slovenských jedál (polievky, hlavné jedlá, prílohy, jedlá na objednávku a akcie), spracovanie surovín, dochucovanie a kontrolu kvality porcií, výdaj jedál, dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov (HACCP), správne skladovanie potravín a udržiavanie poriadku a čistoty na pracovisku.