Hlavnou náplňou práce bude:
príprava teplých, studených a diétnych pokrmov rozdeľovanie pripravených pokrmov na samostatné porcie zodpovednosť za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín zodpovednosť za dodržiavanie HACCP zodpovednosť za hotové jedlá dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál