2351
Dátum začiatku
Znalosť práce s PC Nie sú potrebné Vzdelanie Stredné odborné vzdelanie Výučný list v odbore kuchár/kuchárka Požadovaná prax s prácou v kuchyni Ďalšie požiadavky Náplň práce: - príprava hlavných jedál (mäsité, zeleninové, múčne) polievok a nátierok - vydávanie desiat, obedov a olovrantov - fóliovanie hlavných jedál do boxov na rozvoz pre externých stravníkov - odoberanie vzoriek jedla s predpísanou evidenciou - umývanie riadu, zariadení a priestorov kuchyne - čistenie zeleniny, ovocia - dodržiavanie technologických postupov, receptúr, HACCP Nutná zdravotná spôsobilosť.