- spracovanie zeleniny, základná predpríprava surovín / čistenie/krájanie
pomocné práce v kuchyni pri príprave jedál a obsluha jednoduchých kuchynských zariadení strojové alebo ručné čistenie bieleho a čierneho riadu upratovanie priestorov kuchyne dodržiavanie hygienických bezpečnostných a požiarnych predpisov dodržiavanie zásad HACCP na pracovisku Výhody: