1822
Dátum začiatku
Pripravovanie teplých, studených a diétnych pokrmov.
Zodpovedanie za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín.
Rozdeľovanie pripravených pokrmov na samostatné porcie.
Aranžovanie a dekorovanie pokrmov tesne pred podávaním.
Používanie a starostlivosť o kuchynské náradie a vybavenie.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a zásad.
Výhody: