94901
Dátum začiatku
príprava a tepelné spracovanie jedál podľa stanovených receptúr, príprava surovín na varenie a kontrola ich kvality, porciovanie a estetické aranžovanie hotových jedál, dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov pri práci, udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku, správne skladovanie potravín a kontrola ich čerstvosti, obsluha kuchynských zariadení a pracovných pomôcok, spolupráca s ostatným personálom kuchyne pri zabezpečení plynulej prevádzky, podieľanie sa na tvorbe denného menu podľa pokynov zamestnávateľa, sledovanie zásob surovín a nahlasovanie potreby ich doplnenia.