Kuchári (okrem šéfkuchárov)

• výroba a expedícia bežných druhov teplých jedál, príloh a nápojov, polievok a múčnikov ale aj zložitejších jedál studenej kuchyne • obsluha viacúčelového veľkokapacitného kuchynského stroja alebo viac jednoúčelový veľkokapacitných kuchynských strojov na výrobu pokrmov • výroba polotovarov z predpracovaných surovín na prípravu hlavných jedál • výroba bežných druhov teplých múčnikov • dodržiavanie technologických postupov pri príprave jedál " dodržiavanie úrovne kultúry pri podávaní jedál stravníkovi • dodržiavanie mier a váh pri porciovaní pokrmov a nápojov " účasť na hmotnej zodpovednosti za zverený materiál v priestoroch školskej kuchyne, jedál a ostatných priestoroch