3203
Dátum začiatku
\* vykonáva práce spojené s výrobou a prípravou teplých a studených jedál, \* dodržiava technologický postup výroby, zodpovedá za akosť, dodržiavanie mier, váh a noriem, zdravotnú nezávadnosť a chutnosť pripravovaných jedál, úpravu na tanieri, \* zodpovedá za dodržiavanie predpisov HACCP a ich uplatňovanie v praxi
Výhody: