Kuchári (okrem šéfkuchárov)

Hlavnou náplňou pozície je vedenie kompletného chodu kuchyne - K cieľom náplne práce patrí kontrola a zodpovednosť za plynulý a bezproblémový chod kuchyne, ktorý musí sám reprezentovať a prispievať k rozvíjaniu dobrého mena spoločnosti. - zodpovedá za kvalitu vyrobených jedál - dodržiavanie noriem a výrobných postupov, dáva návrhy na nové kalkulácie jedál - zodpovedá za dodržiavanie štandardov hygieny a kvality - tvorí jedálne lístky, špeciálne ponuky atď. - úzka spolupráca s manažérom reštaurácie Príprava a varenie hotových jedál a minútkových jedál v reštaurácii. Organizácia práce v kuchyni. Objednávanie tovaru. Dodržiavanie HCCAP. Zostavenie sezónneho lístka.

Výhody:

• ubytovanie,
• ubytovanie a strava zdarma - práca na dlhodobo - práca v dynamicky sa rozvíjajúcej spoločnosti a atraktívnom prostredí - práca v mladom kolektíve - dobré platové ohodnotenie - kariérny rast - možnosť sebarealizácie a kreativity - možnosť bezplatného využívania športovísk