- zodpovedá za dodržiavanie technologických postupov pripravovaných jedál, za dodržiavanie váhových noriem, za akosť a chutnosť, za zdravotnú bezchybnosť pokrmov,
zodpovedá za správne využitie všetkých surovín a za ich hospodárne využitie pri príprave stravy, koordinuje a vydáva stravu na jednotlivé oddelenia podľa ich požiadaviek, tiež obedy pre zamestnancov v zamestnaneckej jedálni,... Výhody:
- - zvyšovanie základnej mzdy v zmysle kolektívnej zmluvy v závislosti od počtu rokov odbornej praxe
- možnosť pridania osobného príplatku po zapracovaní
- možnosť predĺženia pracovného pomeru na dobu neurčitú
- možnosť stravovania s príspevkom zamestnávateľa
- príspevok zo sociálneho fondu v zmysle Kolektívnej zmluvy UNB životné a pracovné jubileá, vernostné
- 5 dní dovolenky nad rámec zákona