V tejto pozícii sa budete zameriavať na prípravu ázijských špecialít, pričom vašou úlohou bude predvádzať majstrovstvo v kulinárskej oblasti. Hlavným cieľom je zabezpečiť výnimočné gastronomické zážitky prostredníctvom autentických a vynikajúcich jedál.
Kľúčové povinnosti:
- Príprava a varenie rôznych ázijských jedál s dôrazom na autentickosť a kvalitu.
- Udržiavanie vysokých štandardov hygieny a bezpečnosti potravín v kuchyni.
- Spolupráca s tímom pri plánovaní a vytváraní jedálnych lístkov.
- Riešenie problémov a prispôsobenie sa potrebám zákazníkov, aby sa zabezpečila ich maximálna spokojnosť.
- Priebežné sledovanie zásob a objednávanie potrebných surovín.
Požiadavky:
- Predchádzajúce skúsenosti v oblasti varenia, najmä so zameraním na ázijskú kuchyňu.
- Kreativita a vášeň pre kulinárske umenie, so schopnosťou experimentovať s novými receptami.
- Silné organizačné schopnosti a schopnosť pracovať v dynamickom prostredí.
- Tímový hráč s dobrými komunikačnými schopnosťami.
Benefity:
- Možnosť profesionálneho rastu a rozvoja v oblasti kulinárskeho umenia.
- Práca v podpory a inšpiratívnom tíme.
- Prístup k školeniam a kurzom na zlepšenie vašich kuchárskych zručností.
Táto pozícia ponúka jedinečnú príležitosť stať sa súčasťou dynamického prostredia, kde môžete ukázať svoje kulinárske schopnosti a prispieť k vytváraniu nezabudnuteľných gastronomických zážitkov.