Kuchári (okrem šéfkuchárov)

- tvorba menu a rozpisu ingrediencií z indickej kuchyne - príprava jedál z indickej kuchyne pre výdajne - sledovanie čerstvosti, nezávadnosti a skladovanie potravín - dbá na zachovanie štandardov jedál a ich kvalitu - spolupracuje s majiteľmi spoločnosti, dáva návrhy na zlepšenie