85101
Dátum začiatku
Príprava jedál medzinárodnej kuchyne so zameraním na ázijskú kuchyňu.
Zodpovedanie za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín.
Sledovanie stavu zásob na sklade.
Dodržiavanie zásad ekonomického narábania so surovinami.
Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
Výhody: