83104
Dátum začiatku
- Príprava tradičných slovenských jedál podľa stanoveného jedálneho lístka
- Zodpovednosť za kvalitu a chuť podávaných pokrmov
- Dodržiavanie hygienických noriem a predpisov
- Práca v tíme na zefektívnení chodu kuchyne
- Sledovanie stavu zásob a podieľanie sa na objednávkach surovín
- Inovácie v jedálnom lístku a návrhy na nové pokrmy