Filter
Filter

Kuchári (okrem šéfkuchárov)

Povolanie: Kuchári , kuchár/kuchárka
Bratislava-Nové Mesto, Jaskový rad 97B

83101

940.00 €

15. 2. 2026

Dátum začiatku

Miesto výkonu práce

  • výletná loď registrovaná pod vlajkou SR. Práca je celoročná. Náplň práce: Komplexná príprava menu, zodpovednosť za prípravu raňajok, obedov a večerí pre posádku a hostí, kontrola dostupnosti čerstvých surovín, zostavovanie jedálnych lístkov, dodržiavanie presných receptúr a technologických postupov pri spracovaní potravín, plánovanie nákupov potravín, preberanie tovaru a kontrola čerstvosti a dodržiavanie prísnych pravidiel skladovania v chladiarenských a mraziarenskych boxoch, minimalizácia potravinového odpadu, udržiavanie maximálnej čistoty v kuchynských pristoroch, v skladoch, pravidelné hlásenie stavu zásob a technického stavu kuchynských zariadení a pod.

  • 940.00 €