za mesiac
Dátum začiatku
• Znalosť vietnamskej kuchyne
• Príprava jedál vietnamskej kuchyne podľa platných receptov
• Udržiavanie čistoty na pracovisku
• Zabezpečovať dodržiavanie správneho skladovania surovín a hotových jedál
Výhody:
plánovanie, príprava a varenie jedál podľa stan...
a) Organizácia výroby jedál a nápojov pre st...