84104
Dátum začiatku
• pripravuje suroviny na výrobu jedál • pripravuje jedlá podľa jedálneho lístka, receptúr a pokynov nadriadeného • zabezpečuje dorábanie jedál podľa potreby prevádzky • vydáva hotové jedlá stravníkom • vykonáva sanitáciu výrobných a výdajných priestorov