- Zabezpečovanie postupov výroby jedál vo viaczmennej prevádzke v zariadení sociálnych služieb
vrátane ich výdaja.
- Výroba jednoduchých druhov teplých jedál, polievok, jedál studenej kuchyne, dohotovovanie a výdaj jedál alebo rôznych príloh k hlavným jedlám.
- Výroba a výdaj bežných druhov múčnikov.