8501
Dátum začiatku
Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál, ktoré sú súčasťou dennej prípravy (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, prílohy). Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál. Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku. Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín, kontrola dátumov spotreby. Kontrola chladničiek a kvality surovín a jedál. Ochutnávanie jedál pred výdajom. Vykonávanie všetkých prác, ktoré určí kuchár. Preberanie a kontrola dodaného tovaru. Potrebný vodičský preukaz skupiny B.