Pomocník v kuchyni vykonáva pomocné práce pri varení podľa pokynov nadriadeného, pri príprave potravín na varenie, pri výdaji jedál, obsluhuje jednodu...
Príprava a koordinácia výroby jedál a nápojov pre stravníkov podľa stanovených receptúr. Kontrola činnosti zamestnancov v prevádzke školskej jedálne (...
Príprava a koordinácia výroby jedál a nápojov pre stravníkov podľa stanovených receptúr. Kontrola činnosti zamestnancov v prevádzke školskej jedálne (...
príprava a varenie ázijských jedálVýhody:ubytovanie...
príprava jedál podľa tradičných vietnamských receptúrVýhody:ubytovanie...
• dodržiavanie technologických postupov prípravy jedál a hmotnosti surovín podľa danej kalkulácie• dodrž...
Príprava celodennej stravy v školskej jedálni (raňajky, obedy, večere)....
Výroba a výdaj jednoduchých druhov teplých jedál, polievok, bežných druhov múčnikov , cukrárskych výrobkov a teplých múčnikov v školskom stravovacom z...
príprava a kontrola špecialít indickej kuchyne pri dodržiavaní noriem HACCP, Tandoori chefVýhody:zabezpečenie ubytovania...