94901
za mesiac
Dátum začiatku
Podľa určených technologických postupov vyrábať cukrárske výrobky, cestá, spracovávať čokoládu na čokoládové výrobky, vyrábať zmrzliny, zákusky, cukrovinky a torty. Okrem príjmu, kontroly a skladovanie potrebných surovín a polotovarov sa starať o výrobu ciest, poliev, náplní, zmrzliny, polotovarov a ďalších cukrárskych výrobkov. Následne cesto tvarovať, polotovary dohotovovať do výsledných cukrárenských výrobkov, cukrovinky, zákusky a torty. Okrem sladkých pochutín pripravuje aj slané sušienky a iné chuťovky alebo chlebíčky. Výrobky ďalej aranžuje, balí a expeduje spolu s vedením podrobných záznamov o vykonávanej činnosti. Všetky činnosti, postupy a recepty sú špeciálne zamerané na tradičné turecké zákusky a pochutiny. Prax v odbore je podmienkou prijatia uchádzača do zamestnania.
Výhody:
Príprava kvasov, miesenie cesta, ručné delenie ...
Náplňou práce bude príprava a výroba pekárenský...
Ukladanie pečiva na plechy, zapletanie pletenie...
Výroba cestovín, obsluha strojov a zariadení, u...
Výroba rôznych druhov pekárenských výrobkov.Výh...
pekár - pečenie na rotačných peciach ...
Náplňou práce bude príprava a výroba pekárenský...
Do našej školskej pekárne hľadáme záujemcu, kto...
Podľa určených technologických postupov vyrábať...
Výroba vlastných kváskových pekárenských výrobk...
príprava pekárenských výrobkov, práce v remesel...
Podľa určených technologických postupov vyrábať...
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti :- Pečen...