5952
za mesiac
Dátum začiatku
- samostatná príprava teplých a studených jedál,
- znalosť jednotlivých pracovných postupov (základných),
- sledovanie nových trendov v gastronómii a ich aplikácia v praxi,
- zodpovednosť za dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
Príprava jedál podľa schválených postupov, rece...