Príprava nutrične vyvážených a dieteticky prispôsobených jedál pre seniorov. Zabezpečuje ostatné povinnosti spojené s prevádzkou kuchyne a držiavaním ...
- pripravuje suroviny na výrobu potravinárskych výrobkov podľa receptúr a technologických postupov,- zabezpečuje dokončovanie výrobkov pred ich výdajo...
• samostatná príprava jedál podľa stanovených receptúr a jedálneho lístka • dodržiavanie noriem, výrobných a technologických postupov • zodpovednosť z...
• pripravuje suroviny na výrobu potravinárskych výrobkov podľa receptúr a technologických postupov,• zabezpečuje dokončovanie výrobkov pred ich výdajo...