Dohodnúť si stretnutie telefonicky. Príprava denného menu, príprava jedál Á la carte, udržiavanie čistoty na pracovisku....
Príprava a varenie tradičných vietnamských jedál podľa tradičných receptúr, práca s vietnamskými pomôckami. Kuchár sa podieľa na zostavovaní menu resp...