- príprava jedál podľa stanovených receptúr- dodržiavanie kvality a počtu surovín pri práci- zodpovednosť za udržiavanie čistoty v kuchyni- preberanie...
Kuchár v indickej reštaurácii, tandoori gastronómia....
Príprava pokrmov( raňajky, desiata, obed, olovrant, večere...
- starostlivosť o prevádzku školskej kuchyne a zodpovednosť za jej chod, príprava a výdaj hotových jedál a starostlivosť o vkusné a hygienické podáva...
Výroba a výdaj bežných druhov teplých jedál alebo zložitých jedál studenej kuchyne a výroba polotovarov z predspracovaných surovín na prípravu hlavnýc...