príprava pokrmov a dodržiavanie platných technologických postupov zodpovednosť za dodržanie hmotnosti, akosti, chutnosti a zdravotnú nezávadnosť pokrm...
nastierať stoly (príbory, taniere, poháre, prestierania) poskytovať rady pri výbere jedál a nápojov aktívnym spôsobom práca za barom, obsluha a údržba...