- zabezpečovanie postupov jedál- obsluha kuchynských strojov- zodpovednosť za včasnú prípravu jedla, jeho kvalitu a kvantitu- dodržiavanie osobnej hyg...
Príprava pokrmov pre diétne stravovanie v školskej jedálni....
Príprava a výdaj obedov pre žiakov, zamestnancov škôl a ostatných stravníkov podľa materiálno spotrebných noriem pre školské stravovanie....
- upratovanie interiérov (prevádzkové a spoločné priestory)- vysávanie, umývanie podláh, čistenie sociálnych zariadení- dopĺňanie hygienických potrieb...