• samostatná príprava jedál podľa stanovených receptúr a jedálneho lístka • dodržiavanie noriem, výrobných a technologických postupov • zodpovednosť z...
- príprava stolov pred servírovaním jedál a nápojov; - upratovanie a prestieranie stolov po odchode hostí; - privítanie a usádzanie hostí podľa aktuál...