a) Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka; b) Plánovanie jedál, pripravovanie a varenie jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy) ...
Samomstatná príprava, úprava a podávanie teplých a studených jedál, šalátov, riadenie menšieho pracovného tímu kuchyne, hodnotenie práce pracovníkov v...