Kuchár:- zodpovednosť za kvalitu pripravovaných pokrmov,- dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál,- dodržiavanie prísnych hygienických...
Príprava všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy). - Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov. - Dodržiavanie...
Príprava surovín a potravín, varenie, spolupráca a prevádzkarmi pri príprave jedálneho lístka. Výdaj stravy....
Váženie surovín pred varením, mechanické opracovanie surovín - krájanie, naklepanie, samotné varenie a dochucovanie jedál, spolupráca pri tvorbe jedál...
Kuchár:- zodpovednosť za kvalitu pripravovaných pokrmov,- dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál,- dodržiavanie prísnych hygienických...
Príprava surovín a potravín, varenie, spolupráca a prevádzkarmi pri príprave jedálneho lístka. Výdaj stravy....
Príprava všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy). - Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov. - Dodržiavanie...
Príprava surovín a potravín, varenie, spolupráca a prevádzkarmi pri príprave jedálneho lístka. Pracá vo vývarovni....