Výrobcovia pekárskych a cukrárskych výrobkov

Podľa určených technologických postupov vyrábať cukrárske výrobky, cestá, spracovávať čokoládu na čokoládové výrobky, vyrábať zmrzliny, zákusky, cukrovinky a torty. Okrem príjmu, kontroly a skladovanie potrebných surovín a polotovarov sa starať o výrobu ciest, poliev, náplní, zmrzliny, polotovarov a ďalších cukrárskych výrobkov. Následne cesto tvarovať, polotovary dohotovovať do výsledných cukrárenských výrobkov, cukrovinky, zákusky a torty. Okrem sladkých pochutín pripravuje aj slané sušienky a iné chuťovky alebo chlebíčky. Výrobky ďalej aranžuje, balí a expeduje spolu s vedením podrobných záznamov o vykonávanej činnosti. VŠETKY ČINNOSTI, POSTUPY A RECEPTY SÚ ŠPECIÁLNE ZAMERANÉ NA TRADIČNÉ TURECKÉ ZÁKUSKY A POCHUTINY. Prax v odbore je podmienkou prijatia uchádzača do zamestnania.

Výhody:

• ubytovanie