Ako pomocník v kuchyni budete kľúčovým členom nášho tímu, zodpovedným za prípravu a servírovanie jedál. Vaša práca bude zameraná na podporu kuchynských operácií a zabezpečenie kvality a hygieny v prostredí našej kuchyne.
Kľúčové povinnosti:
- Príprava jedál: Výroba jednoduchých druhov teplých jedál, polievok a jedál studenej kuchyne.
- Dohotovovanie a výdaj: Zodpovednosť za dohotovovanie a výdaj jedál, ako aj rôznych príloh k hlavným jedlám.
- Obsluha a podpora: Poskytovanie obsluhy v jedálni a vykonávanie pomocných prác v kuchyni.
- Údržba čistoty: Umývanie riadu a zodpovednosť za čistotu kuchyne a prislúchajúcich priestorov.
- Hygienické normy: Dodržiavanie hygienických zásad podľa postupov HACCP, čo je nevyhnutné pre zabezpečenie kvality potravín.
- Flexibilita: Vykonávanie a plnenie ďalších úloh podľa pokynov nadriadeného zamestnanca, čo zahŕňa ochotu prispôsobiť sa potrebám tímu.
Požiadavky a benefity:
- Tímová spolupráca: Schopnosť pracovať v dynamickom prostredí a efektívne kooperovať s kolegami.
- Dôraz na detail: Zameranie na kvalitu a precíznosť v príprave jedál a udržiavaní čistoty.
- Rozvoj zručností: Možnosti zlepšovania kuchynských zručností a profesijného rastu v oblasti gastronómie.
Vaša úloha ako pomocníka v kuchyni je esenciálna pre hladký chod našich kuchynských operácií a prispieva k pozitívnemu zážitku našich zákazníkov. Tešíme sa na váš prínos do nášho tímu!