94901
za mesiac
Dátum začiatku
Náplňou práce bude príprava a výroba pekárenských výrobkov zameraných na kváskové produkty a špecifické francúzske druhy pečiva (ako napr. croissanty, bagety).
Výroba kváskového chleba, miesenie, práca s ces...
Príprava kvasov, miesenie cesta, ručné delenie ...
Práca v pekárenskej výrobe - výroba cesta podľa...
Výroba pekárenských výrobkov - pečenie chleba, ...
Váženie surovín, miešanie cesta, rozvažovanie a...
Medzi našich majstrov pekárov hľadáme kolegu s ...