94901
za mesiac
Dátum začiatku
a) Príprava cesta, korpusov, sušienkových základov a náplní.
b) Pečenie a plnenie cukrárskych výrobkov.
c) Zdobenie cukrárskych výrobkov.
d) Krájanie a balenie tort a cukrárskych výrobkov.
e) Pomocné práce pri aktívnom chode cukrárskej výroby.
f) Zodpovednosť za čistotu výroby a priestorov prevádzky, umývanie riadov, skladanie krabíc a ďalšie doplnkové činnosti.
g) Dodržiavanie hygienických štandardov a postupov.
h) Upratovacie a sanitačné práce pred a po začatí pečenia.
i) Sledovanie a kontrola stavu zásob.
Podľa určených technologických postupov vyrábať...
Výroba cestovín, obsluha strojov a zariadení, u...
pekár - pečenie na rotačných peciach ...
Pomocné práce v pekárni pri výrobe pekárenských...
Príprava cesta podľa receptúry, spracovanie ces...
Náplňou práce bude príprava a výroba pekárenský...
Výroba kváskového chleba, miesenie, práca s ces...
Príprava kvasov, miesenie cesta, ručné delenie ...
Práca v pekárenskej výrobe - výroba cesta podľa...
Výroba pekárenských výrobkov - pečenie chleba, ...
Váženie surovín, miešanie cesta, rozvažovanie a...