- pripravovanie teplých, studených a diétnych pokrmov - zodpovedanie za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín - rozdeľova...
- príprava jedál podľa vopred stanovených receptúr- jednoduchá príprava surovín- udržiavanie čistoty na prevádzke- výdaj jedál- kontrola sk...
Zabezpečenie výroby jedál a nápojov pre stravníkov podľa aktuálnych materiálno – spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie . Samostatný ...
Podieľanie sa na príprave jedál podľa platných receptúr a s tým spojené dodržiavanie určeného servisu a štandardov. Príprava raňajok...
Výroba technologicky náročných teplých jedál alebo špecialít studenej kuchyne, výroba múčnych jedál, príprava diétnych jedál na základe ordinácie leká...