4012
za mesiac
Dátum začiatku
• Obsluha viacúčelového veľkokapacitného stroja na výrobu pokrmov
• Zabezpečovanie postupov výroby jedál vrátane ich výdaja
• Úprava jatočného mäsa, hydiny, rýb na kuchynské spracovanie
• Výroba a výdaj bežných druhov múčnikov a cukrárskych výrobkov
• Obsluha veľkokapacitných chladiacich a mraziacich zariadení
Výhody:
Kuchár so znalosťou ázijskej (Indonézskej a/ale...