príprava jedál ázijských pokrmov podľa tradičných receptov, práca s tradičnými pomôckami a udržiavanie čistoty na prevádzkeVýhody:zabezpečenie ubytova...
- pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy) - zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov - dodržia...
• Tvorba menu a rozpisu ingrediencií z indickej kuchyne.• Príprava jedál z indickej kuchyne pre výdajne....
- tvorba menu a rozpisu ingrediencií z indickej kuchyne- príprava jedál z indickej kuchyne pre výdajne- sledovanie čerstvosti, nezávadnosti a skladova...
Práce pri príprave jedál, asistencia šéfkuchárovi pri príprave denného menu a a la carte, príprava šalátov, výdaj jedál, samostatnosť pri práci a samo...
• Obsluha viacúčelového veľkokapacitného stroja na výrobu pokrmov • Zabezpečovanie postupov výroby jedál vrátane ich výdaja • Úprava jatočného mäsa, h...
- tvorba menu a rozpisu ingrediencií z indickej kuchyne- príprava jedál z indickej kuchyne pre výdajne- sledovanie čerstvosti, nezávadnosti a skladova...
Pracovnou náplňou je príprava kórejských jedál podľa receptúry šéf kuchára....