96001
Dátum začiatku
- vykonáva pomocné práce pri príprave jedál, zber a umývanie kuchynského riadu, čistenie a obsluhu kuchynských strojov v dvojzmennej prevádzke v zariadení sociálnych služieb
- starostlivosť o hygienu v stravovacej prevádzke
- odbornosť pri práci
- vykonáva práce spojené s prípravou surovín na výrobu jedál, pomáha pri príprave podľa pokynov kuchárov
Príprava pokrmov( raňajky, desiata, obed, olovr...
- starostlivosť o prevádzku školskej kuchyne a...
- príprava jedál podľa stanovených receptúr- do...
Výroba a výdaj bežných druhov teplých jedál ale...