• Pomoc pri výrobe cukrárenských výrobkov• Udržiavanie hygieny, poriadku a čistoty výrobných a pracovnýc...
1. Vykonávať všetky výrobné činnosti pri výrobe cukrárenského pečiva (šľahanie, pečenie, rezanie, ...). 2. Vykonávať všetky činnosti pri finalizácii c...
1. Počas neprítomnosti "Vedúceho cukrárenskej výroby" plne riadiť a zodpovedať za: - dodržiavanie THN a Pracovného poriadku; - organizáciu výroby a h...
Vedenie tímu cukrárov a motivácia k dosiahnutiu vysokých štandardov kvality. Zabezpečenie bezproblémovej prevádzky a riadenie výroby dezertov, kontr...
Príprava a výroba cukrárenských výrobkov. ...
Pracovná náplň pozostáva z prípravy mäkkých a trvanlivých cukrárenských výrobkov (príprava cesta a náplní, pečenie a plnenie koláčov, krája...
výroba cukrárskych výrobkov, zákuskov, tort, - plnenie, krájanie, zdobenie, expedícia,......
Podľa určených technologických postupov vyrábať cukrárske výrobky, cestá, spracovávať čokoládu na čokoládové výrobky, vyrábať zmrzliny, zákusky, cukro...
Pečenie koláčov a iného pečiva....