6654
za hodinu
Dátum začiatku
1. Vykonávať všetky výrobné činnosti pri výrobe pekárenského pečiva určeného na výrobu suchárov (tvarovanie, pečenie, rezanie, ...).
2. Vykonávať všetky činnosti pri finalizácii pekárenských výrobkov určených na výrobu suchárov (balenie, označovanie, etiketovanie, ...).
3. Dodržiavať technologické postupy a receptúry výrobkov určených na výrobu suchárov, klásť dôraz na kvalitatívnu stránku hotových výrobkov.
4. Vykonávať čistenie a dezinfekciu nástrojov, prepraviek a výrobného zariadenia.
5. Udržiavať čistotu a poriadok výrobných a ostatných priestorov pekárne.
6. Plniť a zabezpečovať príkazy vedúceho strediska a ostatných priamych nadriadených.
Výhody:
- výroba chleba a pečiva, - zarábanie cesta, d...