96701
Dátum začiatku
Zabezpečovať správnu prípravu surovín do výrobného procesu na daný deň. Vykonávať normovanie a výdaj surovín podľa požiadaviek výroby. Vykonávať vizuálnu kontrolu kvality vstupných surovín. Dodržiavať stanovené receptúry a technologické postupy pri príprave surovín ako aj pri výrobe jednotlivých produktov. Zodpovedať za efektívne využívanie zverených surovín, kontrolovať ich spotrebu a viesť príslušné záznamy v súlade s internými pravidlami spoločnosti. Vykonávať kontrolu spotreby surovín podľa stanovených noriem.