5921
Dátum začiatku
- Obsluha údiarenských komôr - Nastavovanie programov údenia podľa technologických postupov - Kontrola priebehu údenia a tepelného opracovania výrobkov - Kontrola kvality výrobkov a meranie jadrovej teploty - Manipulácia s výrobkami pred a po údení - Vedenie výrobných záznamov - Čistenie a sanitácia pracoviska a technologických zariadení,dodržiavanie hygienických predpisov, HACCP a bezpečnosti práce - Základná zložka mzdy v EUR (v hrubom)
Výhody: