Filter
Filter

Šéfkuchári

Povolanie: Šéfkuchári , šéfkuchár/šéfkuchárka
Bratislava-Staré Mesto, Laurinská 17

81106

816.00 €

1. 11. 2024

Dátum začiatku

- Príprava a zostavovanie receptúr špecifického ázijského jedla pre koncept panázijskej fusion kuchyne, ich odprezentovanie na schválenie

  • Zadeľovanie úloh v rámci kuchyne
  • Zaškoľovanie kuchárov po schválení receptúr
  • Zodpovednosť za udržiavanie čistoty a hygienických predpisov na pracovisku
  • Zodpovednosť za dodržiavanie predpísaných receptúr
  • Kontrola výstupov od kuchárov pred zavedením do praxe
  • Kontrola dodržiavania hygienických predpisov
  • Komunikácia s vedením spoločnosti
  • Riešenie denných problémov na prevádzkach Požiadavky na zamestnanca:
  • vyučený kuchár alebo prax s prípravou panázijských fusion jedál min. 1 rok.
  • ukrajinský jazyk: základy
  • Výhody:

    • - teplá strava a nápoje na pracovisku
    • multisport karta
    • kariérny rast
    • priateľský kolektív

    816.00 €