82104
za mesiac
Dátum začiatku
Príprava studenej а teplej kuchyne рге reštauráciu, zodpovednost' za kvalitu jedál, zodpovednost' za tok tovaru, zostavovanie jedálnych lístkov, sledovanie aktuálnych trendov v gastronómii, plánovanie a organizácia práce tímu kuchárov a pomocných kuchárov, kotrola stavu zásob a ich následné objednávanie, pravidelná kotrola zostatkov v skladoch.